京東天貓動(dòng)作頻頻玩轉(zhuǎn)新零售,沙縣小吃整合升級(jí)能不能行?每每蘋(píng)果新品發(fā)布,都是各大品牌借勢(shì)營(yíng)銷的機(jī)會(huì)。 往年的品牌借勢(shì)往往是互聯(lián)網(wǎng)、IT、廣告業(yè)的狂歡,今年餐飲業(yè)不甘示弱,玩得也是666。 不信,你來(lái)看! 算賬型 U鼎冒菜 不光會(huì)算賬,還會(huì)…… 點(diǎn)評(píng):一個(gè)iPhone X與323頓冒菜的賬好算。但亮點(diǎn)在文案的“好好吃飯,留著腎,她也可以和你X”。U鼎冒菜猝不及防的“開(kāi)車”,讓人會(huì)心一笑。 云味館 算賬與微信推廣同步 點(diǎn)評(píng):云味館的數(shù)字換算配合了微信推廣,并在微信上順勢(shì)把門(mén)店地址一并發(fā)于粉絲,讓線上傳播給線下體驗(yàn)提供了一個(gè)信息通道。 胡桃里 直接算賬,一個(gè)iPhoneX換算多款推薦產(chǎn)品 點(diǎn)評(píng):一個(gè)iPhone X的價(jià)格,換算多款品牌產(chǎn)品,讓消費(fèi)者產(chǎn)生更多直觀的產(chǎn)品搭配感受。既展示了產(chǎn)品,消費(fèi)欲望也比單款產(chǎn)品展示更具吸引力。 產(chǎn)品屬性類比 香天下 全“屏”臉吃飯 點(diǎn)評(píng):把自己的牛油“騷貨熊”造型推到臺(tái)前。而全“屏”一語(yǔ)雙關(guān),彰顯“騷貨熊”臉大,增加趣味性。不過(guò),內(nèi)參君認(rèn)為,從產(chǎn)品露出上是勝利,但品牌彰顯效果不佳,沒(méi)見(jiàn)過(guò)這款產(chǎn)品的用戶可能會(huì)看不明白。 桃園眷村 Shaobing Case X 點(diǎn)評(píng):最像蘋(píng)果海報(bào)的餐飲海報(bào),除了Shaobing Case X,連下面的英文有。既露出了產(chǎn)品,又提升了品牌的逼格,與其品牌定位很是契合。 市場(chǎng)需求類比 Hibake Hibake月餅跟iPhone X一樣嚴(yán)重缺貨 點(diǎn)評(píng):在月餅銷售旺季,將產(chǎn)品市場(chǎng)需求與iPhone X市場(chǎng)需求類比,相信會(huì)有一定的市場(chǎng)銷售推動(dòng)。 槽點(diǎn)類比 小龍坎 這次,“真的”才能解鎖 點(diǎn)評(píng):小龍坎因?yàn)槟7抡弑姡恢笨嘤谄放粕虡?biāo)糾纏。這次,“真的”才能解鎖,也算是借著iPhone X的熱點(diǎn)喊出了品牌一直想說(shuō)的話。不過(guò),不懂這個(gè)梗的用戶看不懂,傳播效果也會(huì)打折扣。 活動(dòng)推廣借勢(shì) 大龍燚 你的iPhone X我們包了 點(diǎn)評(píng):大龍燚送蘋(píng)果新品的慣例一直有,這次也不例外。一句“你的iPhone X我們包了”,還是很豪氣的。順勢(shì)的活動(dòng)預(yù)告,應(yīng)該也會(huì)讓一波年輕人扎著馬尾辮就來(lái)了。筆者說(shuō)過(guò),品牌需要重復(fù),從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)大龍燚堅(jiān)持得很好。 馬路邊邊麻辣燙 我在馬路邊邊撿到一個(gè)iPhone 8,到底要不要交給警察叔叔 點(diǎn)評(píng):馬路邊邊麻辣燙的這次借勢(shì),勝在了與微博活動(dòng)的互動(dòng)推廣。從其官網(wǎng)的轉(zhuǎn)發(fā)互動(dòng)就可以看出,這波營(yíng)銷,馬路邊邊麻辣燙是成功的。 為什么這波iPhone X餐飲借勢(shì)營(yíng)銷這么熱鬧? 桃源眷村首席品牌官程輝表示,今年這一波餐飲人的營(yíng)銷狂歡,有兩點(diǎn)原因: 一是iPhone熱點(diǎn)太強(qiáng),它一出現(xiàn),就是全民狂歡;二是,現(xiàn)在的餐飲人越來(lái)越會(huì)玩,也越來(lái)越注重營(yíng)銷了。當(dāng)然,這跟跨界人士的侵入也有著不可分割的關(guān)系。 筆者發(fā)現(xiàn),這波iPhone營(yíng)銷的餐飲品牌,很多都有跨界基因的。像桃源眷村、大龍燚、馬路邊邊麻辣燙,其合伙人中就有媒體、廣告、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的基因;而像胡桃里、香天下、小龍坎等品牌,也是已經(jīng)公司化運(yùn)作,具有獨(dú)立的營(yíng)銷推廣部門(mén)。 借勢(shì)營(yíng)銷不僅僅考驗(yàn)品牌的反應(yīng)速度, 更能在表象上看出當(dāng)下餐飲品牌的競(jìng)爭(zhēng)定位和發(fā)展格局 。 這次的狂歡,也說(shuō)明已經(jīng)有越來(lái)越多的餐飲企業(yè)意識(shí)到品牌發(fā)展公司化的趨勢(shì)。而未來(lái),餐企只會(huì)變得越來(lái)越“不安分” 。 | 餐?飲?問(wèn)?答
服務(wù)案例
擴(kuò)張企劃品合作 配合2019全國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略,從華南邁向全國(guó), 計(jì)劃一年擴(kuò)店200家,鮮蝦腸粉年銷量1200萬(wàn)份 |
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